Ανάμεσα ..στην Κουλούρα και τα Σύρματα: Ένας Προβληματισμός για το Μέλλον του Αμπελώνα της Σαντορίνης.
Διαβάζοντας το άρθρο του Γιάννη Καρακάση MW για την κρίσιμη στιγμή στην οποία βρίσκεται ο αμπελώνας της Σαντορίνης, μου δημιουργήθηκε […]
Διαβάζοντας το άρθρο του Γιάννη Καρακάση MW για την κρίσιμη στιγμή στην οποία βρίσκεται ο αμπελώνας της Σαντορίνης, μου δημιουργήθηκε […]
Στον οινοτουρισμό του 2026, το terroir δεν πίνεται μόνο. Βιώνεται. Η παγκόσμια οινική αγορά εισήλθε στο 2026 αντιμετωπίζοντας σημαντικές προκλήσεις.
Το 22ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οινολογίας της CEUCO, ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία στην πόλη O Grove, της περιφέρειας Γαλικίας
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις στο Συνέδριο της CEUCO στην Ισπανία. Read Post »
Από την Κάθη Βεκρή Ως ειδικός στην επικοινωνία και το branding με πολλά χρόνια στον χώρο της οινο γαστρονομίας, βλέπω
Πώς το Κρασί Ξέχασε να μας Μιλά Ανθρώπινα.. Read Post »
Και η Ελλάδα έχει τις πιο παλιές και όμορφες από όλες. Από την Κάθη Βεκρή Σύμφωνα με την πρόσφατη έρευνα
ο kόσμος ψάχνει κρασί που λέει ιστορίες !! Read Post »
Αν η λέξη «κρασί» σου φέρνει στο μυαλό βαρετά οικογενειακά τραπέζια με επισημότητες ή κάτι που νιώθεις πως «δεν είναι
Ελληνικό κρασί; Ναι. Ήρθε η ώρα να το γνωρίσεις όπως πραγματικά του αξίζει! Read Post »
Οινοξένεια 2025 – Γιορτάζοντας τους ανθρώπους στην καρδιά του κρασιού και του πολιτισμού 2025 Για 12η συνεχόμενη χρονιά, το Φεστιβάλ