oeno-gastronomy UN-tourism
Για πολλούς προορισμούς, η παραγωγή τροφίμων, καθώς και η οινοπαραγωγή, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας και της ταυτότητάς τους και […]
oeno-gastronomy UN-tourism Read Post »
Ανάμεσα ..στην Κουλούρα και τα Σύρματα: Ένας Προβληματισμός για το Μέλλον του Αμπελώνα της Σαντορίνης.
Διαβάζοντας το άρθρο του Γιάννη Καρακάση MW για την κρίσιμη στιγμή στην οποία βρίσκεται ο αμπελώνας της Σαντορίνης, μου δημιουργήθηκε
Από το αμπέλι στον προορισμό: Γιατί ο οινοτουρισμός γίνεται στρατηγικό πλεονέκτημα για την Ελλάδα.
Στον οινοτουρισμό του 2026, το terroir δεν πίνεται μόνο. Βιώνεται. Η παγκόσμια οινική αγορά εισήλθε στο 2026 αντιμετωπίζοντας σημαντικές προκλήσεις.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις στο Συνέδριο της CEUCO στην Ισπανία.
Το 22ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οινολογίας της CEUCO, ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία στην πόλη O Grove, της περιφέρειας Γαλικίας
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις στο Συνέδριο της CEUCO στην Ισπανία. Read Post »
Πώς το Κρασί Ξέχασε να μας Μιλά Ανθρώπινα..
Από την Κάθη Βεκρή Ως ειδικός στην επικοινωνία και το branding με πολλά χρόνια στον χώρο της οινο γαστρονομίας, βλέπω
Πώς το Κρασί Ξέχασε να μας Μιλά Ανθρώπινα.. Read Post »
ο kόσμος ψάχνει κρασί που λέει ιστορίες !!
Και η Ελλάδα έχει τις πιο παλιές και όμορφες από όλες. Από την Κάθη Βεκρή Σύμφωνα με την πρόσφατη έρευνα
ο kόσμος ψάχνει κρασί που λέει ιστορίες !! Read Post »
Οινοξένια 2025
Οινοξένεια 2025 – Γιορτάζοντας τους ανθρώπους στην καρδιά του κρασιού και του πολιτισμού 2025 Για 12η συνεχόμενη χρονιά, το Φεστιβάλ
Ελληνικό κρασί; Ναι. Ήρθε η ώρα να το γνωρίσεις όπως πραγματικά του αξίζει!
Αν η λέξη «κρασί» σου φέρνει στο μυαλό βαρετά οικογενειακά τραπέζια με επισημότητες ή κάτι που νιώθεις πως «δεν είναι
Ελληνικό κρασί; Ναι. Ήρθε η ώρα να το γνωρίσεις όπως πραγματικά του αξίζει! Read Post »